Члены международного жюри признали лучшим в категории сезонное пиво
напиток из Бельгии, который варят в аббатстве Святого Фейена во
франкоязычной Валлонии.
Об этом сообщают бельгийские СМИ.
Пиво Saison представляет собой нефильтрованный напиток с выраженным
горьким вкусом, но с относительно невысоким содержанием алкоголя -
6,5%. Примечательно, что в Бельгии это пиво практически не пользуется
спросом и в основном экспортируется.
Журнал Beers of the World ежегодно называет лучшие пивные сорта из
нескольких сотен европейского, североамериканского и австралийского
пива.
В прошлом году первое место в категории пиво высокой ферментации
было отдано другому бельгийскому напитку - Tripel Karmeliet, которое
производит пивоварня из нидерландоязычной Фландрии - Bosteels.
Бельгийцы относятся к пиву как французы к вину. Одних только сортов этикетированного пива в Бельгии насчитывается около 500.
Любопытен тот факт, что в случае, если в пивном отделе супермаркета
выставлено менее 20 различных сортов пива, покупатель вправе
пожаловаться в общество защиты потребительских прав.
Напомним, вчера мир отметил День шампанского.
По материалам РИА Новости